Sesungguhnya gue adalah orang yang jarang banget ngikutin tren (dengan kata lain: kuper). Apalagi membeli barang atau makanan viral. Ditambah kondisi keuangan yang masih serabutan layaknya kerjaan serabutan saya. Lalu kenapa gue tertarik membeli Tom & Jerry Cheesecake?
Awal mula gegara ponakan gue, yang rajin scroll video Youtube random dibanding saya. Dari dia gua tahu kalo ada makanan viral baru yang banyak dicoba food influencer. Setelah gue telusurin, viralnya karena dicobain Tasyi Athasyia. Walau resep Tom & Jerry Cheesecake ini udah lama ada, pernah lihat di yutub ada yang bikin beberapa tahun lalu.
Coba searching di Shopee, ketemu tokonya namanya My Treats, perkiraan bener ini toko asalnya, karena udah terjual ribuan dan ada video Tasyi. Buat yang mau lihat, klik Link Shopee ini. Akhirnya gue co, harganya emang standar cheesecake pada umumnya (ya.. gue ada yang mensponsori untuk beli). Estimasi PO nya sebulan, waduh efek viral nih jadi antriannya lumayan. Gue beli udah dari awal Juli. Dan baru nyampe tanggal 23 Juli. Masih bisa terjangkau pake Sameday, meski lokasi tokonya di Jakarta Barat.
Meski gue udah lihat video review & asmr makan cheesecake ini, entah kenapa engga banyak yang ngasih detail isi atau rasa cheesecake ini. Cuma dimakan krauk krauk, nunjukin isinya, udah. Yah kalo video asmr doang mah ga ada reviewnya sih hehe. Itu yang memotivasi gue bikin postingan ini. Walau gue ngga jago mereview makanan, semoga review di bawah bisa dimengerti dan maaf kalo ada salah-salah kata
Karena beli lebih dari 1, gue dapat packaging kotak kue transparan kayak gini. Packagingnya rapih, lucu pake pita dan ada sendok bentuk scoop pasir. Gue pesen varian Large rasa original.
Tampilan cheesecake ini persis keju legend di Tom & Jerry. Potongan kue bentuk segitiga dengan bentuk lubang-lubang. Btw waktu kecil gue suka banget nonton Tom & Jerry, sekali lihat langsung familiar sama bentuknya.
Warna luarnya kuning, ternyata lapisan luar cheesecake dilapisi coklat putih diwarnai kuning. Bagian bawahnya ada lapisan coklat putih ini aja, ngga ada lapisan biskuit kayak cheesecake biasa.
Pas pertama gigit, berasa lapisan coklat putih-kuning ini lumayan tebel, ngga terlalu manis, dan ada rasa lemonnya. Luaran coklat kuning ini ngga gampang meleleh di suhu ruang.
Tekstur isi cheesecake ini persis whip cream, meskipun pas dimakan rasanya kayak cream cheese manis. Gue baca resepnya di google dan yutub, memang bahan baku utamanya berupa cream cheese dan whip cream. Oh iya karena gue pesennya rasa original, isinya full cream cheese tanpa selai buah.
Gue pernah bikin cream cheese untuk minuman boba, teksturnya kan caiir banget. Penambahan whip cream ini untuk menambah kepadatannya. Tentu resepnya beda sama cheesecake biasa (masih ada tepung dan telurnya ya?). Sebelum dimakan pun minimal taruh di kulkas dulu. Soalnya kalo udah kelamaan di luar, tetep aja cheesecake ini terasa jadi lembek, meskipun udah diberi whip cream.
Soal rasa, di gigitan pertama coklat putihnya yang krauk-krauk itu, gue bisa beri komentar "enak banget!". Gimana ya mendeskripsikan enaknya itu, rasa coklat putih yang manis dipadu rasa gurih cream cheese itu pas dan saling ngimbangin banget. Cream cheese nya kerasa dominan banget. [Gue ingin menghindari review aneh food vlogger ala ala "kejunya ngeju banget" 😂]
Nah meskipun udah diimbangin coklat putih, gue baru makan setengah aja udah kerasa apa ya, agak eneg gitu, gue berhenti sejenak dulu, baru ngabisin setengah sisanya. Mana ukurannya Large lagi.
Meski rasa manisnya terasa, entah kenapa anak kecil pada ngga demen, kedua ponakan gue baru nyicip dikit abis itu udah gak mau lagi. [Elah padahal ponakan gue yang minta pesen] Sementara, gue, emak gue, dan kakak gue menikmati aja. Emak dan kakak gue aja bilang rasanya enak. Memang kurang manis bagi anak-anak, bagi orang dewasa manisnya pas aja.
Kesimpulannya
Rasa: 8/10
Bentuk: 9/10
Tekstur: 8/10
Worth it 👍
Oke sekian dulu review makanan ala ala ini. Semoga bisa membantu teman-teman yang mau nyobain Tom & Jerry Cheesecake.
